彬盛翔化工告訴您:看完這篇你就真的懂水了發(fā)表時(shí)間:2019-08-15 08:42作者:彬盛翔宣傳部來(lái)源:部分內(nèi)容源自中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)的論述及觀點(diǎn)網(wǎng)址:http://http://rachelchristopherson.com 水的初步認(rèn)識(shí): 說(shuō)明:以下部分內(nèi)容源自中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專業(yè)委員會(huì)的論述及觀點(diǎn)。(彬盛翔化工溫馨提示) 1、如何辨別軟水和硬水? 用硬度來(lái)區(qū)分軟水和硬水。硬度是由水中的鈣鹽和鎂鹽的含量來(lái)決定。水中鈣鎂鹽含量越高,硬度越高。通常,不嚴(yán)格的區(qū)分方法是:水中鈣鎂含量大于100毫克每升為硬水,少于100毫克每升為軟水。嚴(yán)格的區(qū)分方法如下: 碳酸氫鈣和碳酸氫鎂越多,水的硬度就越大,燒開(kāi)后分解形成的碳酸鈣和碳酸鎂沉淀就越多。反之,碳酸氫鈣和碳酸氫鎂越少,水的硬度就越低,也就是水越軟,燒開(kāi)后分解形成的碳酸鈣和碳酸鎂沉淀就越少。 因?yàn)橛捕扔蓵簳r(shí)硬度和永久硬度相加構(gòu)成。水燒開(kāi)后會(huì)分解的鈣鎂鹽構(gòu)成的硬度稱為暫時(shí)性硬度。水燒開(kāi)后也不會(huì)分解的鈣鎂鹽構(gòu)成的硬度稱為永久硬度。 鈣鹽中的碳酸氫鈣在水燒開(kāi)后會(huì)部分分解甚至完全分解,其中的鈣會(huì)沉淀流失,這部分鈣鹽構(gòu)成的硬度即為暫時(shí)硬度;鈣鹽中的硫酸鈣和氯化鈣在水燒開(kāi)后也不會(huì)分解,這部分鈣鹽構(gòu)成的硬度稱為永久硬度。鎂鹽的表現(xiàn)類似鈣鹽。 12、為什么純凈水被稱為不健康水? 二、由于純凈水中不含有任何礦物質(zhì),所以稱為不飽和水或饑渴水。它進(jìn)入我們身體后,會(huì)大量帶走原來(lái)屬于我們身體的礦物質(zhì)使自己達(dá)到飽和狀態(tài),并隨著排泄被帶走。 三、純凈水的pH值呈酸性。健康人體質(zhì)的pH值在7.35~7.45之間,因此人體以弱堿性較佳。一旦體質(zhì)傾向于酸性,細(xì)胞作用就會(huì)變差,身體各個(gè)器官、組織機(jī)能也會(huì)減弱;新陳代謝趨緩,廢物則不容易排出;腎臟與肝臟的負(fù)擔(dān)都會(huì)加重,從而導(dǎo)致各種慢性疾病的形成。事實(shí)上,在許多國(guó)家只有洗腎的人才喝純凈水。 四、純凈水屬于大分子團(tuán)水,這種大分子團(tuán)水由于不能直接通過(guò)細(xì)胞膜通道,所以不利于人體吸收。 純凈水生產(chǎn)企業(yè)往往在城市就地取用自來(lái)水為原水,低成本大量生產(chǎn)瓶裝和桶裝純凈水以供應(yīng)市場(chǎng)。由于中國(guó)的水盲比文盲多,許多消費(fèi)者不能區(qū)分水的種類,把瓶裝水都看成礦泉水、看成好水。純凈水燒開(kāi)不結(jié)垢,許多人就認(rèn)為純凈水比礦泉水好,步入長(zhǎng)期飲用純凈水的誤區(qū),與此同時(shí)也就朝著缺鈣、骨質(zhì)疏松和心腦血管病高發(fā)的方向步步挺進(jìn)。 事實(shí)上,純凈水不僅不能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì),還會(huì)把人體內(nèi)的礦物質(zhì)帶走,長(zhǎng)期飲用純凈水,會(huì)導(dǎo)致人體的礦物質(zhì)匱缺,就需要口服補(bǔ)鈣藥。 他們?cè)谌粘I钪袔缀醪缓燃儍羲?,因?yàn)樗麄冎兰儍羲墙o鍋爐和汽車水箱等機(jī)器喝的。純凈水是最軟的水,幾乎不含有鈣鎂鹽類,高溫不會(huì)形成沉淀不會(huì)結(jié)垢,有利于機(jī)器散熱、降溫。因此用純凈水來(lái)冷卻機(jī)器的高溫部件是科學(xué)的,況且機(jī)器是鋼鐵等金屬做的,沒(méi)有生命,不用補(bǔ)充鈣鎂等益生礦物和維生素。事實(shí)上,純凈水就是為了防止蒸汽機(jī)鍋爐的鋼鐵腔體結(jié)垢而制造的。后來(lái),為了提高化學(xué)化驗(yàn)的準(zhǔn)確度,也需要使用純凈水作為母液。 所謂飲用礦物質(zhì)水,是指在純凈水的基礎(chǔ)上添加了礦物質(zhì)類食品添加劑而制成的。一般以城市自來(lái)水水源為原料,再經(jīng)過(guò)純浄化加工,添加礦物質(zhì),殺菌處理后灌裝而成。 礦物質(zhì)水的生產(chǎn)工藝是在純凈水中人工添加含氯化鉀、硫酸鎂等食品添加劑,不會(huì)改變?cè)瓉?lái)傾向酸性的特質(zhì),有的廠商添加了偏堿性的礦物質(zhì)使水變?yōu)槿鯄A性,但無(wú)論是偏酸性或偏堿性,都是非常微弱的,基本影響不了身體本身的緩沖體系。廠商添加在礦物質(zhì)水中的礦物質(zhì)含量不高,一般僅能起到調(diào)節(jié)口感的作用,基本上都起不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,當(dāng)然也都影響不了身體的酸堿平衡,所以靠飲用礦物質(zhì)水來(lái)補(bǔ)充身體所需的元素也是不合理的。央視在《每周質(zhì)量報(bào)告》欄目瓶裝水質(zhì)量調(diào)查節(jié)目中也明確指出,礦物質(zhì)水的商業(yè)價(jià)值大于實(shí)際意義,多半是概念炒作。 比固體食物中的鈣鎂礦物質(zhì)容易吸收。有些果汁和牛奶飲料礦物質(zhì)含量較高,人體從中也可以吸收到一定的礦物質(zhì)。 水是生命之源,人體一切的生命活動(dòng)都離不開(kāi)水。對(duì)于人體而言,水在身體內(nèi)不但是“運(yùn)送”各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的載體,而且還直接參與人體的新陳代謝,因此,保證充足的攝水量對(duì)人體生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要。但是,很多人對(duì)喝水的理解僅僅限于解渴。其實(shí)喝水也是一門(mén)學(xué)問(wèn),正確地喝水對(duì)維護(hù)人的健康非常重要。一般而言,人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出的尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸過(guò)程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水分,總共消耗的水分量大約是2500毫升左右,而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補(bǔ)充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1200毫升水。 脫水指人體由于病變,消耗大量水分,而不能即時(shí)補(bǔ)充,造成新陳代謝障礙的一種癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成虛脫,甚至有生命危險(xiǎn),需要依靠輸液補(bǔ)充體液。細(xì)胞外液減少而引起的一組臨床癥候群根據(jù)其伴有的血鈉或滲透壓的變化,脫水又分為低滲性脫水(即細(xì)胞外液減少合并低血鈉)、高滲性脫水(即細(xì)胞外液減少合并高血鈉)、等滲性脫水(即細(xì)胞外液減少而血鈉正常)。 21、世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的飲用泉水有什么共同點(diǎn)? 世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的飲用泉水含有如下特點(diǎn):1.不含鉛、鉻、砷、汞等有毒重金屬,鈣、鎂等益生礦物質(zhì)含量較高,硬度適中,有利于防止缺鈣、鎂等益生礦物元素,有利于防治心血管病;2.天然弱堿性,pH值在7.0~8.5之間;3.氧化還原電位低,總抗氧化性高,有利于清除人體自由基,提高免疫力;4.水中含有多種益生菌,不含任何致病菌。 截至2013年9月25日,由中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)評(píng)定的“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”共46個(gè)。它們分別是:廣西巴馬縣、海南省澄邁縣、廣東省三水區(qū)、江蘇省太倉(cāng)市、湖南省麻陽(yáng)縣、廣西永福縣、河南省夏邑縣、四川省都江堰、上海市崇明縣、山東省萊州市、四川省彭山縣、廣東省連州市、山東省文登市、湖北省鐘祥市、江蘇省如皋市、廣西東興市、廣西昭平縣、安徽亳州譙城區(qū)、江蘇省溧陽(yáng)市、廣東省蕉嶺縣、江蘇省如東縣、河南省淮陽(yáng)縣、廣西岑溪市、河南省永城市、重慶市江津區(qū)貴州省石阡縣、貴州省印江縣、山東省乳山市、江西省銅鼓縣、浙江省永嘉縣、上林縣、廣西金秀縣、廣西東蘭縣、廣西凌云縣、廣東省大埔縣、廣西壯族自治區(qū)扶綏縣、河南省修武縣、廣西壯族自治區(qū)容縣、四川省資陽(yáng)市雁江區(qū)、福建省柘榮縣、浙江省麗水市、江蘇省啟東市、江西省豐城市、廣西蒙山縣、浙江省桐廬縣、福建省泉州市泉港區(qū)。其中,廣西有12個(gè)縣市被評(píng)為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”,是中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)最多的地區(qū),超過(guò)總數(shù)的四分之一。 國(guó)家1988年8月1日實(shí)施的《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)》第一部分制定了9項(xiàng)界限指標(biāo),即:鋰、鍶、鋅、鐵、硒、溴碘、偏硅酸、游離二氧化碳、溶解性總固體含量范圍規(guī)定。9項(xiàng)中凡其中1項(xiàng)符合指標(biāo)范圍規(guī)定的,可稱為飲用天然礦泉水。 24、世界水日有什么來(lái)歷,是哪一天? 世界水日(World Water Day)是人類在20世紀(jì)末確定的又一個(gè)節(jié)日。為滿足人們?nèi)粘I睢⑸虡I(yè)和農(nóng)業(yè)對(duì)水資源的需求,聯(lián)合國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)致力于解決因水資源需求上升而引起的全球性水危機(jī)。1977年召開(kāi)的“聯(lián)合國(guó)水事會(huì)議”,向全世界發(fā)出嚴(yán)正警告:水不久將成為一個(gè)深刻的社會(huì)危機(jī),繼石油危機(jī)之后的下一個(gè)危機(jī)便是水危機(jī)。1993年1月18日,第四十七屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)作出決議,確定每年的3月22日為“世界水日”。 2019.08.15 彬盛翔化工宣傳部 |